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Catégorie Pains: Du pain, des brioches, des pizzas ... tout ce qu'on peut faire avec une map
baguettes tradition sur poolish : légères et croustillantes à souhait !
autres pains sans pétrissage : Cette fois pas de pétrissage et pas de map, on mélange, on laisse poser 1 heure et on enfourne, et c'est délicieux et croustillant.
Pizzas : Les deux premières : délicieuses !!!!
Petits pains : Tous croustillants à la sortie du four
Pain blanc : Le tout premier que j'ai fait dans la map
